Используйте для ваших десертов белый шоколад GP Российского производства без сахара! Отлично подойдет для приготовления шоколадных плиток, фигур, конфет, декора, ганаша, муссов, начинок, а также для покрытия кондитерских изделий. Имеет стандартную текучесть – 3 капли, то есть шоколад универсальный и подходит для любых целей – приготовление начинок, создания крупных фигур или фигур с тонким корпусом, покрытия десертов. Вы можете темперировать шоколад, чтобы он стал блестящим, хрустящим, не таял при комнатной температуре, а срок его хранения был дольше.

Состав:мальтит,какао масло,цельное сухое молоко,эмульгатор:соевый летицин подсолнечный,соль,ароматизатор Ванилин, стевиозид. БЖУ 5г/38 г/52г на 100 гр продукта Энергетическая ценность 510 к/кал Срок годности:12 мес. Производство Россия.